（二）央行结构性扩表我国央行资产负债表规模的增、今年减并不严格反映货币政策的宽松或收紧，今年随着总量性宽松工具如降准的使用频率降低，结构性调控为主导的政策思路下，央行增加结构性工具的使用，央行资产负债表扩张的速率或有加快。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，尔滨还有遇见小面、尔滨马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。去年12月，东到国和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

然而，北菜69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，北菜林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。除了行业内部竞争压力，也火整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，也火比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，今年目前尚打一个问号。

随着消费降级，尔滨此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。和府捞面一开始的定位是中高端，东到国门店选址基本都在商场内部，东到国设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

在此之中，北菜下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

近段时间，也火该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。一方面是支持领域的扩围，今年目前工具重点支持清洁能源、节能环保和碳减排技术三个碳减排领域，未来范围可进一步拓宽。

除新创设的科技创新和技术改造再贷款外，尔滨也可对政策性、开发性金融机构增加PSL资金投放，强化其对科技领域支持力度。据科技部在2023年7月的国务院例行吹风会上披露，东到国彼时转化基金已设立36支子基金，在项目层面带动社会资本投资超过1000亿元，放大比例1:18。

截至今年2月末，北菜超过1900家专精特新中小企业在A股上市，上交所科创板企业挂牌数超过550家，总市值约6万亿元。也火（一）贷款支持仍有较大空间信贷资金支持养老领域。

(责任编辑：李媛希)